Liste des produits de la marque Domaine Cyril Coperet

Présentation du Domaine

Le domaine est implanté au cœur des crus du Beaujolais sur la commune de Fleurie.

L’exploitation se situe sur le coteau emblématique de la Madone (Ci-dessus). Issue de la 5ème génération de la Famille Copéret, Cyril est passionné par le métier dès le plus jeune âge. Après des études viticoles, œnologiques et différents stages, l’installation se concrétise en 2009.

Aujourd’hui l’exploitation se compose de 7.5 Ha de Fleurie sur deux terroirs (Madone et C’ampagne) ainsi que du Beaujolais Blanc et Beaujolais Villages Rosé sur 1 Ha.

Dans le but de préserver le patrimoine familial et de préserver l’environnement (tassement des sols et bilan carbone), la majorité des travaux de la vigne et du raisin sont effectués manuellement. Aujourd’hui, certaines des vignes sont même centenaires.

Il y a 3 produits.

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